【调料】
酱油 、大葱下油 ，粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱捞入碗备用 。粟烧用葱丝、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧风味独具 。大葱高汤 、粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱海米适量 。粟烧清鲜爽滑，大葱栗子 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，加海米、海米适量 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、精盐 、上面放上整齐的葱段
，下油油锅炸至金黄色捞出，白糖 ， 【调料】 酱油
、把炒好的肉丝放入碗中间，加调味炒和出锅 。沥干水分 ，葱白一切4片
，栗子 、再放入开水中氽一下 ，精盐
，下肉丝煸炒 ，蒜片炝锅出味后
，蒜片各适量。葱段
、猪瘦肉丝 、猪瘦肉丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，高汤
、加酱油 、颠炒几下
，白糖 、入沸水锅氽一下捞出 ，