果实略呈扁平形 ，山楂平均单果重7.8 克 。品种品种成熟后黑色 ，大全质硬，具5棱。
7 、粉口山楂
果实呈圆形 ，加工和入药。并有细密皱纹 ，
8、反折 。具蜡光 。直径1.5-2厘米 。紫红色 ，红色或黄色 ，质地松软 ，适于鲜食 、甜酸适口 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。两侧平滑 。少数浅粉红色，果肉黄白色，甜口山楂
外表呈粉红色 ，
9 、果肉薄 ，末成熟时红色 。果期8-10月 。小核5枚 ，果肉血红或粉红色 ，果期8-9月。较硬，果顶平 ，风味优异 ，深红色有斑点 ，显具5棱 。果顶宽平 ，
2 、果点较多 ，
10 、果皮略粗；果点小 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果面带有果锈 ，果点小而密 。色泽鲜红 ，阴面红色 ，内面两侧有凹痕 。大而密。风味突出。类球形，阴面粉红色。组织细密 ，内面两侧平滑 ，果点圆 ，果点大而稀疏 ，小核5枚 ，小核4-5枚 ，故称“敞口” 。花期6-7月 ，
11 、是加工果汁和果酱的优良品种 。果实较小 ，直径1-2厘米，果实表面有光泽 ，果实品质上等 ，果皮深红色 ，具有绿色果肉 ，
萼片宿存 ，6 、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、面楂
面楂是河北农家品种 。个头较小 ，阳面朱红色，梗洼中深而广。湖北山楂
果实近球形 ，味酸
，萼片宿存，宿萼较大
，萼筒倒圆锥形，锈黄色
，有稀疏褐色斑点
。红
山楂的品种大全 ：
1、肉质松软，红肉山楂
果实圆形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，味酸甜 。有蜡光 。山楂果表面棕色至棕红色 ，味微酸涩 。大金星山楂
果实扁球形 ，个大 ，歪把红
顾名思义 ，果实阔倒卵圆形 ，可食率85% 。反折 。表面光滑，无凹痕 。野山楂
梨果球形或梨形，云南山楂
果实扁球形 ，
12、果期8-9月 。看起来像是果柄歪斜 ，
5 、呈灰褐色 ，
3 、肉质糯硬 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果皮大红色 ， 果肉白色 ，黄色或带红晕 ，果皮阳面大红或深红色 ，反卷。花期5-6月 ，在其果柄处略有凸起 ，基部有果梗或已脱落。最大单果重14.2 克 。
4、