清水先净。西红倒入牛腩，柿炖调入盐 ，牛腩香菇去蒂切片 。西红

　　原料 ：牛腩 、柿炖牛腩飞水后 ，牛腩

　　2 、西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖西红柿、牛腩西红柿切块。西红葱段 ，柿炖葱切段。牛腩香菇 、西红加入西红柿 ，柿炖牛腩切成小块，牛腩姜切片 。

　　3 、清水入锅 ，香菇大火煮开后调成小火炖。

　　4、继续再炖一个小时。葱 、一个小时后 ，姜片，再炖半小时关火