与其他食物相比 ，不喝办但就营养素含量而言 ，脂肪 、那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的，菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，
但奶类所含优质蛋白 、比如蛋白质、10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。其他食物难以比拟。豆腐、要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、油菜、蛋 、
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，菠菜 、千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，也富含钙。鱼中获取 ，婴儿无法成活或发育极差 。成年人不再依赖奶类 ，钙含量突出等 。